Cela se passe comme ça : vous faites un régime, vous faites de l'aérobic et - hourra ! - commencez à perdre du poids. Et puis, tout à coup, ce merveilleux processus s’est arrêté. Il y a régime et activité physique, mais on ne prend pas un gramme de moins, même si on craque ! De plus, vous recommencez à prendre du poids...
Pourquoi exactement cela se produit-il ? Les scientifiques ont récemment reçu une réponse à cette question. Il s'avère que lorsque vous arrêtez soudainement de perdre du poids, votre corps atteint le poids que votre corps « aime » le plus. Eh bien, c'est facile pour lui de vivre comme ça ! Lorsque vous essayez de perdre davantage de poids, votre corps réagit : votre métabolisme ralentit et votre appétit augmente. Cela continuera jusqu'à ce que vous reveniez au poids que votre corps considère comme optimal pour lui-même. La vérité est que votre poids est déterminé par la génétique.
Génétique
Chacun a son propre « réglage d'usine » : pression, taux de sucre dans le sang, cholestérol. Certaines personnes souffrent d’hypertension artérielle, tandis que d’autres souffrent d’hypotension. Certaines personnes souffrent de diabète, tandis que d’autres se contentent du sucre. La situation est exactement la même avec le poids : pour certains il est naturel de peser 50 kilogrammes, et pour d'autres, malheureusement, tous 90. Ce paramètre est par nature très difficile à régler. Le corps résiste et rencontre toute hostilité, et surtout toute hâte, en essayant de modifier ses indicateurs.
Ce qui s'est passé? Si le destin vous dit d’être gros, qu’il en soit ainsi ? Pas du tout! Il existe encore une possibilité d'améliorer le génotype. Certes, vous devez alors maintenir votre poids « déraisonnable » jusqu'au dernier jour grâce à l'exercice et à un régime. Condamnation à perpétuité ?! Oui, mais qu'est-ce que c'est ? Il n’y a rien de pire que d’être essoufflé et de porter une robe XXL.
Quels sont vos décors naturels ? Pour déterminer plus précisément votre poids « génétique » (qui fixe la limite de perte de poids), répondez honnêtement aux questions suivantes :
- Quel poids semble le plus « confortable » pour votre corps (en d’autres termes, à peu près de combien l’aiguille de votre pèse-personne domestique a-t-elle plané au fil des ans ?)
- Combien de poids avez-vous pris un mois et demi à deux mois après avoir arrêté le régime ?
- Quel est votre poids maximum ?
Dans toutes vos réponses (après 25 ans), le même poids apparaîtra - c'est ce que la génétique détermine pour vous. De combien de kilos est-ce différent de ce que vous faites maintenant - après l'aérobic et le régime ? Si la différence est de 4,5 kg ou plus, alors pour maintenir vos gains, vous devez travailler sans relâche. Eh bien, et si vous voulez perdre plus de poids ? C'est une tâche très difficile !
À propos, environ 10 % des femmes donneront des réponses différentes aux trois questions. Cela signifie que la nature ne leur impose pas de limites strictes. Ces « femmes chanceuses » perdent du poids et en prennent à volonté, étonnant les gens ordinaires avec une métamorphose surnaturelle. Par exemple, des grosses femmes de grande taille aux mannequins. Et retour. N'en faites-vous pas partie ?
Perdre du poids une fois pour toutes
Ainsi, chacun de nous (les exceptions ne comptent pas !) a son propre poids, et perdre plus de poids que ce qui vous est initialement « autorisé » est naturellement très difficile. Et si vous essayiez de modifier vous-même la limite de perte de poids ? Dites, « convaincre » le corps que votre « vrai » poids est de 60 kg et non de 90 ? À première vue, la tâche semble impossible. Discuter avec la nature ? Oui, c'est comme si on retournait le Soleil ! conte de fées? Les endocrinologues ont définitivement déterminé que cela était possible.
Le secret est de maintenir le poids souhaité à l'aide d'un régime pendant 2 à 4 ans. Imaginez, le corps s'habitue au nouveau poids, cesse de le considérer comme une « urgence », puis le maintient comme « naturel ».
Vous pouvez également essayer de tromper votre propre corps. Petits obstacles : comment survivre plusieurs années ? Croyez-moi, ce n'est pas si difficile si vous vivez selon les algorithmes développés par la science.
Par tous les moyens...
Fade, mais génial. Ainsi, votre corps protège sa graisse de manière agressive en abaissant votre taux métabolique et en stimulant votre appétit. De plus, vous êtes attiré par les aliments « nocifs » riches en calories comme les sucreries et le pain. Au lieu de cela, vous devez vous limiter à table. Comment? Très facile. Choisissez des aliments qui ne suscitent pas vos émotions ni votre appétit. Bref, ça vous semble de mauvais goût.
Des expériences ont montré que le poids « naturel » des rats nourris avec des aliments peu appétissants est assuré de diminuer. De plus, ils n’ont pas pris de poids, même s’ils ont été nourris avec des aliments riches en graisses et en calories. Conclusion : moins vous aimez ce que vous mangez, moins vous prendrez de kilos en trop. Les produits « dangereux » (hypercaloriques, gras et sucrés), selon les lois incompréhensibles de la nature, ont toujours meilleur goût. Cela signifie que vous en mangerez certainement davantage. Les produits sains ne portent pas de chance. La plupart d'entre eux ne peuvent pas être qualifiés de délicieux. Alors mange-les !
Mangez toutes les 2,5 à 3 heures. Prendre de longues pauses entre les repas est probablement l’erreur la plus courante de ceux qui tentent de perdre du poids. Le fait est que des repas peu fréquents (toutes les 4 à 5 heures) stimulent une sécrétion accrue d'insuline et de leptine. Et cette paire d’hormones est justement responsable du dépôt de graisse sous notre peau. Si vous mangez régulièrement, l'insuline et la leptine sont libérées au minimum. Si vous souhaitez vraiment perdre du poids, vous devez interrompre votre horaire alimentaire traditionnel et le remplacer par des collations. Pour ce faire, vous devez emporter de la nourriture avec vous dans une boîte afin qu'elle soit toujours à portée de main.
Une formule d'alimentation saine ressemble à ceci : 4 à 6 fois par jour, 300 à 400 calories chacune.
Mangez encore ! Cela semble incendiaire, mais cette méthode fonctionne vraiment. Si vous recevez moins de 1 200 calories par jour, le corps passe en mode d'urgence, très économique, gaspille de l'énergie et le métabolisme « dort ». Pour « l'écraser », essayez de manger 100 à 200 calories de plus que votre norme individuelle. En recevant un excès de calories, le corps perd sa vigilance et se sépare facilement de la graisse sous-cutanée.
Cela semble être un paradoxe impossible, mais avec un régime de famine, on perd en réalité de la graisse plus lentement qu'avec un régime raisonnablement équilibré. La science a calculé avec précision la différence de taux. Si vous arrêtez brusquement de manger, vous perdrez du poids 10 % plus lentement que ceux qui font de l'exercice et maintiennent leur apport calorique.
Légumes
Faites le plein de légumes ! C’est votre premier allié dans la lutte contre le surpoids. Ils contiennent très peu de calories, mais surtout, ils sont « gros ». Pour cette raison, vous devriez commencer n’importe quel repas avec un grand bol de salade de légumes. Cela remplira votre estomac et moins de tout y entrera.
fruits
Quant aux fruits, soyez prudent avec eux. Ils contiennent beaucoup de calories. Pour éviter de trop manger, il est préférable de couper les fruits et de les ajouter à la bouillie. Les jus de fruits vous sont totalement contre-indiqués. Les calories des fruits y sont concentrées et les fabricants ajoutent également du sucre au jus pour en améliorer le goût.
La base formelle de votre alimentation doit être constituée de glucides à faible indice glycémique - ce sont les céréales et autres céréales, le riz et les légumineuses. Il faut les servir avec des légumes et y ajouter des protéines trois fois par jour : bœuf maigre, poulet, poisson.
Graisse
Les graisses doivent être saines. Ne commettez pas l’erreur fatale de vous débarrasser complètement de la graisse. Les graisses animales sont nocives, mais les graisses végétales sont saines. La graisse est le « lubrifiant » des articulations, la « matière première » pour la production d’hormones. Une carence en graisse entraîne le psoriasis, la perte de cheveux, l’arthrite et les ongles cassants. Ne mangez rien de frit dans de la graisse animale, mais vous pouvez ajouter en toute sécurité une cuillère à soupe ou deux d'huile d'arachide ou de sésame à une salade de légumes.
Et vous devriez prendre de l'huile de poisson sans aucune restriction. Il contient des acides gras oméga-3 et oméga-6. Ils vous aideront à perdre du poids. Pendant l'exercice aérobique, ils « brûlent » avec formation de composés spéciaux qui empêchent l'accumulation de graisse sous-cutanée.
Ne mangez pas de bonbons au chocolat. Ils contiennent des gras dits trans. Ils sont ajoutés pour que les bonbons restent mous plus longtemps. Il a été prouvé que les gras trans sont cancérigènes.
Boire de l'eau
Une autre chose importante pour perdre du poids est l’eau régulière. L'eau est éliminée du corps par les reins. Lorsque vous buvez beaucoup, les reins commencent à fonctionner activement et en même temps les glandes surrénales - les glandes hormonales situées au-dessus des reins - sont activées. Ils sécrètent plus d’hormones et tous « brûlent les graisses ». Plus vous buvez, plus vous perdez du poids. Il n’y a pas trop d’eau ! De plus, l’eau entraîne des sous-produits métaboliques. Moins il y a de « déchets » dans le sang, moins le foie est chargé, et il pourra alors commencer à brûler les graisses sans interruption.
Pour ceux qui ont oublié la biologie scolaire : lorsque vous faites de l'aérobic, l'augmentation du flux sanguin arrache les molécules de graisse de la surface des amas graisseux, et elles « brûlent », fournissant de l'énergie aux muscles. Mais pas tous. Le reste passe par la circulation sanguine et finit par aboutir dans le foie, qui le détruit afin que le sang ne s'épaississe pas de graisse et ne perde pas sa fluidité. Avec les reins, le foie participe à la neutralisation des « déchets » métaboliques déjà mentionnés. Si les reins effectuent la majeure partie de ce travail, le foie détruira davantage de graisse. Buvez plus !
Courir pour perdre du poids
De l'aérobic ? Mais seulement un intervalle ! Le cardio-training à intensité constante n’est pas beaucoup utilisé. Faire du vélo d'appartement pendant une heure au même rythme est non seulement ennuyeux, mais aussi inutile : une telle activité ne peut aider que dans les premiers stades du sport, puis elle cesse de fonctionner. La science moderne ne connaît qu'un seul moyen efficace de brûler les graisses, appelé « entraînement par intervalles » ou en circuit.
Qu'est-ce que c'est? C'est ce qu'ils appellent un entraînement basé sur le principe « tantôt rapide, tantôt lent ». Par exemple, après 30 secondes de chargement très élevé, 60 secondes de tempo lent suivent. Et ainsi de suite pour un total de 25 à 30 minutes d’entraînement. L'effet est incroyable ! Le secret est que ce type d'aérobic aggrave considérablement la sécrétion des hormones « brûle-graisses » les plus puissantes - la noradrénaline et l'hormone de croissance.
L’entraînement fractionné est le seul moyen de secouer votre corps fatigué et de perdre du poids.
Ne sous-estimez pas l'aérobic. L’activité physique aide vraiment à perdre du poids. C’est un fait incontestable et scientifiquement prouvé. Lorsque, lors d'une expérience, des scientifiques ont forcé des rats à passer d'un mode de vie sédentaire à une activité physique, ils ont commencé à perdre du poids. Mais! Si les souris bougent déjà beaucoup, cela n’a aucun sens d’augmenter leur activité physique – cela n’a aucun effet sur leur poids corporel. Conclusion : l'aérobic n'est pas omnipotente.
Oui, si après des années de vie sédentaire une femme commence à faire de l'aérobic, elle perdra du poids. Mais si vous vous entraînez depuis longtemps, augmenter l’activité aérobique peut ne pas être utile. Que devons-nous faire ? Pour l'aérobic, il est nécessaire d'ajouter des charges anaérobies fondamentalement différentes. Bref, il faut faire de la musculation. Au moins 3 fois par semaine, faites un entraînement aérobique par intervalles pendant 25 à 30 minutes et entraînez-vous sérieusement deux fois de plus sur la machine.
Pourquoi as-tu besoin de muscle ? Le fait est que le muscle est un biosystème vivant qui a besoin de nutrition. Les muscles « prennent » activement des calories même dans un état de repos physique, lorsque vous regardez la télévision et dormez. L'ajout de kilos supplémentaires de muscle entraîne une accélération automatique du processus métabolique de 2,5 à 3 %. Par conséquent, l'entraînement en force accélérera certainement votre métabolisme, et donc la combustion des graisses, si l'aérobic refuse de le faire.
Respirez plus profondément
Certaines personnes sont génétiquement déterminées à être grosses, tandis que d’autres sont minces. Les raisons de cette injustice résident dans la différence entre les quantités naturelles des deux types d’hormones. Certains accumulent de la graisse, d’autres la décomposent. Il semble qu’il soit nécessaire d’analyser son propre fond hormonal pour identifier les prédispositions génétiques et agir. Par exemple, si tout va bien avec les hormones, alors une « mauvaise » alimentation ou un manque d'exercice physique est à l'origine de l'obésité. Cependant, tout ce travail est trop compliqué et seuls des spécialistes répondant aux normes les plus élevées peuvent le faire.
Il existe un paramètre plus simple qui vous permet de déterminer exactement qui est à risque d'obésité et qui ne l'est pas, même dans une clinique de district. C'est ce qu'on appelle le coefficient respiratoire, qui est le rapport entre le volume de dioxyde de carbone expiré et le volume d'oxygène inhalé. Grâce à ce coefficient, vous pouvez comprendre d'où votre corps "préfère" tirer de l'énergie - des glucides ou des graisses.
Les personnes ayant une forte teneur en glucides « brûlent » leur respiration. La graisse en tant que source d'énergie est à l'arrière-plan et l'activité physique ne donne donc pas un retour rapide. Eh bien, ceux qui ont un faible coefficient, en revanche, tirent leur énergie des graisses et perdent du poids rapidement. Les femmes ayant un coefficient respiratoire élevé prennent du poids, malgré des restrictions alimentaires.
Changeons notre mode de vie !
Perdre du poids est difficile non seulement à cause du poids « fixé » maudit. Les habitudes et le mode de vie jouent un rôle négatif important. Par exemple, ne mangez rien au petit-déjeuner, mangez trop le soir ou ajoutez une tonne de graisse à tout - "pour que ce soit plus savoureux". De ce fait, le rythme de perte de poids dépendra de votre culture générale.
Les arguments suivants peuvent être avancés à l’appui. Parmi les femmes des couches sociales inférieures, environ 30 % sont obèses, parmi les représentantes de la classe moyenne - 16 % et dans les couches supérieures de la société, seulement 5 % des femmes sont en surpoids. Dans tous les cas, achetez un livre populaire sur la nutrition et pensez enfin à toutes ces protéines, graisses et glucides. Vous devez savoir exactement ce qui est bon et ce qui est mauvais en matière de nutrition. Et enseignez cela à vos enfants. Sinon, ils auront le même problème.
Disons que vous rompez votre régime. Nous devons nous asseoir et réfléchir au pourquoi. Chacun de nous a sa propre liste de situations « dangereuses ». Voici un exemple : être assis à votre bureau - mettre des bonbons dans votre bouche, regarder un film à la télévision - des chips qui palpitent... Tout cela doit être soigneusement analysé et des substituts sûrs aux produits "dangereux" doivent être fournis - pommes, pain sec, etc.
Les psychologues estiment que la transmission est rarement remarquée. Elle est provoquée par le fait de manger précipitamment, lorsque vous mangez précipitamment ou que vous souhaitez vous débarrasser rapidement de la nourriture, puis vous mangez automatiquement. Des situations comme celle-ci doivent être complètement éliminées de la vie ! Souvent, l’alimentation automatique est déclenchée par le fait de manger ensemble. C’est pourquoi les psychologues conseillent de développer uniquement des habitudes alimentaires. On ne peut pas regarder la télé et lire en même temps !
Lorsqu'on est seul, il est plus facile d'apprendre à manger lentement. Et c’est un autre secret d’une perte de poids réussie. Les signaux de l’estomac au cerveau voyagent très lentement – environ 20 minutes. Et pendant tout ce temps, vous aurez l'air d'avoir faim et de ne pas manger beaucoup, même si votre estomac est peut-être plein depuis longtemps. Conclusion? Mangez lentement. Après 20 minutes, le cerveau demandera à votre appétit de « se déclencher » même si vous avez mangé moins de la moitié de votre apport calorique.
Vous devrez donc consacrer les 2 à 4 prochaines années à une expérience « génétique » unique. Votre famille et vos amis seront surpris : vous deviendrez imperceptiblement différent. Il semble qu'il y ait un sacré travail à accomplir : maintenir un régime alimentaire constant et faire de l'exercice régulièrement pendant des années. Cependant, les experts en fitness affirment que tout cela ne mène à rien. On s'habitue vite aux bonnes choses. Dans quelques mois, tous ceux qui s'étouffent avec des collations et ne connaissent pas le plaisir de s'entraîner vous sembleront des étrangers... Eh bien, comment se passer du fitness ?